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西餐美食 :咖啡酥条
咖啡酥条
难度:

主料:低筋面粉120g

配料:速溶咖啡粉13g,玉米油25g,白糖40g,水40g,泡打粉1/2小勺

2023-11-05

咖啡酥条做法介绍

  咖啡酥条是一道美味的小零食,做来当做下午茶甜品或者是家人们餐前饭后的小零食都是很不错的呢,吃起来香酥可口,美味十足,并且其中加入的咖啡还有提神的作用,在精神紧张或者是疲劳的时候,来上这么一道美食,吃起来美味,也会让你充满能量,并且做法简单,有了下面的图文详解,相信大家都能做好这道美食。

  咖啡酥条的做法教程:

  1.准备好原料。

  2.将原料中的玉米油,白糖,水混合,搅匀。

  3.将低筋面粉与泡打粉混合过筛。

  4.放入咖啡粉。

  5.用刮刀刀成团.

  6.擀成如图的薄片,不要太薄。

  7.切成细条。

  8.放入烤箱,180度,16分钟左右即可,晾凉后非常酥脆。

  成品图:

  咖啡酥条的美味小窍门:

  1.水的量依面粉的吸水性而定。

  2.面团要硬一些,饼干容易塑形。

  3.饼干烤好后不要马上密封,要晾凉、晾透后再放入保鲜袋装好,否则影响口感。

  咖啡酥条的做法介绍到这里就结束了,虽然吃起来很是美味呢,但是因为本身热量也比较的高,所以还是要少吃哦,做来和家人们一起分享吧。

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