聚餐网

菜单
西餐美食 :樱桃小萝卜
樱桃小萝卜
难度:

主料:樱桃小萝卜200克

配料:盐2克,白糖30克,白醋5毫升

2023-11-06

樱桃小萝卜做法介绍

萝卜樱儿也大有用武之地,夏季放入冰箱冷藏20分钟后再吃,会更清甜爽口

樱桃小萝卜的做法图解:

1.将小萝卜去樱洗净。

2.切掉头尾,用蓑衣刀法将其切成薄片,但不切断(如图,在萝卜两旁放两根筷子,便于操作。)

3.将小萝卜转90度,切成网格状。

4.切好的小萝卜,是不是很好看。

5.调入盐、白醋和白糖拌匀,腌制20分钟后即可食用。

成品图:

上一篇 下一篇
猜您喜欢
相关推荐菜谱
相关资讯推荐