主料:土司2片,鸡蛋3个
配料:黄瓜半根,番茄半个,火腿半个,洋菇一个玉米粒少许,葱末少许
2023-11-06
今天来做个创意料理吧!发挥你对食物的喜好和认知来做个不一样的西式点心吧!简单的变化就可以让料理不一样!有创意的咸派吐司好吃又不腻,营养满分喔!
1、准备好炒锅,加入一点奶油,将切好的馅料下锅炒熟,加入胡椒盐调味后盛起 。
2、将鸡蛋打散,加入刚刚炒好的馅料搅拌均匀备用。
3、将其中一片吐司的白色部分切掉剩下吐司边(盖子要留着),另一片将白色部分用汤匙压扁,涂上一点奶油放入锅内。
4、倒入刚刚搅拌好的馅料蛋液,用小火,盖上盖子,让馅料熟透与固定(约2-3分钟)。
5、盖回刚刚切下的盖子,用锅铲小心的将吐司翻面继续闷烤。
6、蛋熟透就可以上桌。
成品图:
1、闷烤过程要注意不要让吐司烧焦。
2、你也可以加入你喜欢的馅料。