主料:海参(干)4个,红椒1个,柿子椒1个
配料:食盐少许,味精少许,水淀粉少许,葱白2根,植物油适量
2023-10-20
今天为大家讲解一道在家中制作海参最简单的做法,都知道海参含丰富的蛋白质、钙和钠、是滋补食品,具有补血调经、安胎的功用,最适宜怀孕后期食用。所以这道红烧海参的做法大家要好好学习一下,下面来看详细制作方法讲解。
红烧海参的家常做法教程:
1、油热后,下椒条爆炒。
2、然后把切好的海参入锅继续翻炒。
3、加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量。
4、最然用大火进行收汁,出锅装盘即可享用。
红烧海参成品图:
海参的做法注意事项:
发海参的时候不能沾油,粘油就化了,烹饪的时候可以的。
上面这道红烧海参的家常做法是最简单易上手的,就算是新手朋友也可一次性就做成功,非常美味的一道海参制作方法,大家参考一下。