主料:甜玉米:2根左右(净玉米粒大概500克),大米100克,糯米30克
配料:水适量
2023-10-30
现代人越来越注重养生,吃饭粗粮,吃菜吃青菜已成流行趋势。顺应潮流所向,为大家介绍一款别具风味的玉米粥吧,这道玉米粥可不是用玉米面做成的糊糊哦。而是用新鲜的玉米粒,大米和糯米一起搭配,利用用搅拌机做成的营养早餐粥。怎么把这三款粮食做成好喝又营养的玉米粥呢?请看下面的做法教程。
玉米粥的做法图文教程:
1、把玉米粒剥下来,待用。
2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡。
3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水,磨成玉米糊。
4、把磨好的糊连糊带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水,加入淘好的米,大火烧开后,转小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。
成品图:
以上就是用新鲜的玉米粒做成的香甜玉米粥,非常简单的家常做法,而且是健康保健养生粥,老少皆宜,人人吃了都非常有益。特别适合给婴儿食用。比起玉米糊,少了几分香浓,多了几分新鲜滋味,风味独特。