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板栗香菇炖鸡汤制作时先把香菇泡发，板栗要去除外皮在下锅煮，这样煮来的鸡汤口感更加好喝，这是一款可以让你肌肤变得柔软嫩白的靓汤，下面把制作方法分享给大家。

板栗香菇炖鸡汤的做法：

1、提前准备好好食材，新鲜的板栗要先去外壳。

2、从包装中取出所有食材并用容器分类盛放，将童子鸡清洗干净，可根据个人喜好剪去头尾。

3、在温水中泡发香菇10-15分钟。

4、将香菇、板栗和蜜枣冲洗干净，逐个去蒂(根部)。

5、将所有食材放入汤锅并注入1250毫升左右的清水。

6、小火慢炖3小时。

7、不喜欢油腻可用汤勺去掉部分浮油，出锅前加少许盐调味。

成品图：

盐水浸泡板栗去皮的方法：

1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;

2、然后用刀切个口子;

3、趁热去壳和皮;

4、相当完整。

栗子养胃健脾，补肾强筋，香菇补气益血，鸡肉性温，三种食材融合，温补平燥。香菇和鸡一起熬汤，可提高人体吸收率。泡香菇的水营养丰富，可以给身体干燥的地方做“水疗”***，让表皮细胞充分吸收水分，肌肤变得柔软嫩白。