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儿童食谱 :Q版餐具饼干
Q版餐具饼干
难度:

主料:低筋面粉120g,杏仁粉30g

配料:糖粉65g,盐1g,鲜奶15g,无盐奶油60g,黑巧克力适量

2023-10-23

Q版餐具饼干做法介绍

用可爱的餐具饼干+巧克力做造型,打造出样子可爱又好吃的Q版餐具饼干,下面把制作方法图文教程分享给在家。

Q版餐具饼干的做法图解:

1、奶油室温软化后,加入糖粉及盐拌匀。接着加入鲜奶,拌匀。

2、先后加入过筛低筋面粉及杏仁粉后,拌匀且揉成面团。

3、把面团放入塑胶带中,再捍成约0.3cm厚的面皮。接着放入冰箱冷藏约20分钟让它变硬。接着使用餐具模具压出造型,放入烤箱160度烤15分钟。

4、把烤好放凉的饼干沾隔水加热融化的巧克力,待巧克力凝固即可。

5、巧克力可随喜爱沾在任何地方做造型,饼干放凉会更硬。

成品图:

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