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抹茶雪球饼干从色泽上绿油油的就很诱人，制作进先将面团和好后放入冰箱冷藏40分钟，然后在搓成一个个小圆球排入烤盘内烘烤即可，最后撒上糖粉装饰一下，而且增加一些甜味口感更加好吃。

抹茶雪球饼干的做法：

1、先用打蛋器将奶油与糖粉略打发后。

2、然后加入过筛的粉类(面粉、玉米粉、抹茶粉) 使用刮刀轻轻拌匀，放入冰箱冷藏约40分钟。

3、将面团自冰箱取出后，以手搓成一个个小圆球排入烤盘内。

4、出炉后撒上糖粉装饰即可享用了。

成品图：