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蛋糕充满甜而不腻的蜂蜜一直是我的最爱，天热了为了省事今天就做一款简易版的蜂蜜蛋糕，制作简单味道不减，一样很好吃。

蜂蜜蛋糕简易版的做法：

1、蜂蜜，细砂糖和全蛋倒入料理盆内用电动搅拌器打发到蛋糊变提起打蛋器花纹也不消失，体积膨胀。

2、将过筛的低筋面粉分三次倒入搅拌。

3、拌匀后再加入油。

4、倒入蛋糕模内，准备入烤箱。

5、上下火170度8分钟、上色后再调140度10分钟。

成品图：

自己在家烤出蜂蜜蛋糕，食材自己好掌握，而且搭配英式红茶一起享用更加美味。