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/ 10-26

奥尔良鸡腿一般都是烤出来的奥尔良鸡腿，今天我们换个方式、用煮出来的方式做一款奥尔良鸡腿，味道一样很美味，而且吃着更嫩。

主食 / 10-26

去年十二月跟老公去日本时，无意间吃到的美食，老公很喜欢那个味道，回台湾查到有人做了类似的东西，用自己的做法尝试做了一遍，没想到味道却出奇的棒喔!

/ 10-26

鸡里肌肉取得很方便，将鸡里肌肉剁成泥，加入香菇、青葱、红萝卜等食材，吃起来Q弹有劲，因为用微波加热煮的方式，卡路里热量相对较低，短短8分钟简单就可完成，适合新手主妇或单身准备团圆菜肴的料理喔!

小吃 / 10-26

马上就要过新年了，突然心血来潮将前阵子很流行西瓜面包，做成过年吃的发糕，做法简单也很有趣，唯一要注意的是泡打粉，成份注意要使用无铝的，吃起来身体较无副作用也较健康，再来要注意有效期限，很多发糕发的不理想，大都跟泡打粉有关。还有就是放进电锅前要先加热，冒蒸气大滚后再放发糕，这样绝对...

热菜,小吃 / 10-26

菜头粿在过年应景年菜之中始终扮演着不可或缺的重要角色，白萝卜在农历年前就开始进入盛产季，除了品质优良价格也亲民。今天介绍的菜头粿是妈妈亲自教授，不需要太多特殊材料，依照传统配方及比例制作，只要使用电锅即可轻松完成，自制菜头粿特别有他*的味道，口感也比一般市售来得柔软，尤其在过年时...

小吃 / 10-26

在家用粘米粉法港式萝卜糕时加水要特别注意水分不能加太多，否则萝卜糕的口感会过于软烂，反之过硬，在加入米浆的时候一定要用小火，一边加一边不停的搅拌，这样做出来的萝卜糕不会糊锅。

小吃 / 10-26

自制米浆法港式萝卜糕是用大米泡发后打成米浆后，在做成萝卜糕的，虽然感觉上有有点麻烦但是味道超好吃，做出来的港式萝卜糕软软，切的时候还有一些粘刀，非常爽口。

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一招教你炸出香酥入骨的酥炸面条鱼，炸鱼前瞻把面与淀粉的比例是1：1混合，炸之前在鱼身上包一点点淀粉，以无干粉为状态这种炸鱼的方法放多久鱼都不会变皮，一直保持香脆的口感，下面把这款干炸面条鱼制作方法分享给大家。

主食 / 10-26

东北炸面鱼是一款油炸面食小吃，以面粉、糖、盐、酵母等为主要原料制作而成的，可以制成各种口味，大多会在面糊中加一些小葱，面鱼的味道会香。但原味也是相当好吃的，下面就把东北炸面鱼的做法分享给大家。

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石榴红似火，鲜荔赤如丹。 日啖谁能厌，我今欲当餐。”这道荔枝赞放在今天这道菜再合适不过了。荔枝多汁，味甘绝口，又小酸，拿来入菜，风味浑然天成，也不唐突。

小吃 / 10-26

温暖细滑的芒果双皮奶制作时最好用水牛奶，蒸出来的成品很白亮细滑，在家蒸牛奶15分钟左右即可，最好用保鲜膜来蒸，蒸出来更加漂亮，更加嫩滑。

小吃 / 10-26

外脆内Q软的荷兰宝贝松饼，无添加泡打粉也不需打发，简单混合就能在烤箱里蓬蓬长成好疗愈的模样!微凉的天气，正适合来份热热上桌的荷兰宝贝松饼，撒上雪白糖粉，与当季的酸甜草莓一起享用，做为快速早午餐/下午茶都很方便。

小吃 / 10-26

这款给宝宝吃的红豆雪花糕制作很随意，你家宝宝喜欢红豆就加红豆泥，喜欢芋头就加芋头泥，全程制作用不锈钢锅+电磁炉做的简单又省事，大家可以在家试做一下。

小吃 / 10-26

咖啡巧克力豆麻薯是一款快手迷人小茶点，也深受小朋友们喜欢。这次灰搭配了咖啡巧克力口味，连做了两天，实在太喜欢了，不管是热吃还是凉吃，都是我的菜，原味也好吃，所以发出来，大家一起吃一起胖吧，哈哈。

小吃 / 10-26

快过年了又要回老家了，先做点小点心带回家犒赏孩子们，想到购买许多还未拆封的熊熊饼干模，立马就做了这款可爱又简单的小动物外形的抱抱饼干，希望孩子们会喜欢!

/ 10-26

今天我分享的这个土式油渍番茄是个比较费工夫的菜，原理其实很简单，就是会多花费一点时间，可是保证味道一吃就会上瘾。绝对不比那泡在橄榄油罐的义式油渍番茄差，我觉得什至更好吃，不相信的话一定要给他试试看喔。