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　　凉拌皮蛋黄金泡菜是一道非常简的家常凉菜，新手也能快速学会，而且这个菜非常开胃。夏天来了天气较炎热,来一道爽口开胃凉拌菜,酸酸甜甜又有点辣,不需开火,而且新手也能很好的顺利完成。

　　凉拌皮蛋黄金泡菜的做法教程：

　　1、好所有食材备齐,洗净备用。

　　2、把香菜,黄金泡菜.番茄切小块。

　　3、然后加入黄金泡菜酱汁一起搅拌均匀即可。

　　4、皮蛋洗净剥壳,每颗切6小瓣.放入盘子备用。

　　5、将切好的皮蛋淋上拌好的酱汁即可完成,装盘就能享用。

　　成品图：

　　凉拌皮蛋黄金泡菜的做法小技巧：

　　1、盘底大家可以随意装饰一下，样式更加漂亮。

　　2、黄金泡菜一般超市有卖的，提前准备好。