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家常菜谱 :懒人牛肉焗饭
懒人牛肉焗饭
难度:新手尝试

主料:青椒1个,洋葱1个,牛肉250g,生抽2汤匙,食用油1汤匙,米饭适量,芝士适量

配料:盐1/2茶匙

2023-10-04

懒人牛肉焗饭做法介绍

我是一个经常做懒人饭的人,没办法,因为人懒,作为一个懒的吃货,将我自己最拿手的美食做法分享给大家。

下面教大家做牛肉饭,这道菜做法极其简单,米饭准备好,与牛肉蔬菜混合,撒点芝士,放出烤箱,美味的h饭就可以出锅了。烤箱的温度选择上下火200度烤15分钟

食材明细

青椒1个、洋葱1个、牛肉250g、生抽2汤匙、食用油1汤匙、米饭适量、芝士适量、盐1/2茶匙

牛肉焗饭做法:

1、先把青椒洗净,然后用刀切成小颗粒。

2、洋葱洗净,一样切小颗粒。

3、切好的青椒粒与洋葱粒拌匀,加入盐调味。

4、牛肉洗净后切成细丝。

5、加入生抽与盐腌制15分钟。

6、准备好米饭。

7、加入青椒粒与洋葱粒。

8、加入腌制好的牛肉。

9、加入芝士碎。

10、烤箱选择上下火,预热200℃。

11、将米饭放进烤箱中层,烤15分钟。

12、取出做好的懒人牛肉焗饭,就可以开吃了。

成品图:

牛肉饭的技巧:

牛肉h饭的时间可以根据各家烤箱的脾性自行调整。

牛肉的功效

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

吃牛肉禁忌:

1、猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

2、牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。

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