主料:黄豆一杯(自带杯子)
配料: 内酯2.5克,水1300Ml
2023-10-06
豆浆的好处多多,现在人有了豆浆机,自制豆浆已经不是难事了。豆浆的好处数不胜数,但是也不是所有人士都适合啊,痛风的朋友请克制。喝了豆浆,于是豆花也想着自己来倒腾,买了内酯,一款豆浆机版的豆花就这样诞生了。
1、豆子浸泡过夜。
2、放入豆浆机内,加水到1300ML刻度,按豆花功能键就好。
3、到机器发出提示音,将内酯粉用少许的温水兑开。
4、倒入豆浆中稍微搅拌几下,然后盖盖子静置20分钟左右。
5、时间到豆花也凝固好了,这时候可以在豆花上方式自己喜欢的紫菜、虾皮、葱花和红油之类一起搅拌下吃更美味。
成品图:
1.最好不用香葱为作料。
2.老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。