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家常菜谱 :绿豆薏米百合粥
绿豆薏米百合粥
难度:

主料:薏米适量、百合干适量、绿豆适量

配料:大米80克、枸杞适量、清水适量、冰糖适量

2023-10-12

绿豆薏米百合粥做法介绍

绿豆薏米百合粥其做法非常的简单,薏米富含蛋白质、矿物质、维生素,性味甘凉、清热、祛湿;绿豆有清热解毒、消暑生津的功效;百合味甘性寒、清新安神,营养非常的高加上美味的口感,是不错的夏季美食哦!

绿豆薏米百合粥的做法:

1、绿豆、薏米清洗干净,浸泡过夜。

2、大米清洗干净沥干水分,绿豆薏米沥干水分,提前泡发的百合干适量。

3、所有材料放入电饭煲中,加入适量清水,调至煮粥档。

4、程序结束前十分钟,加入适量枸杞,适量冰糖调味后,煮至程序结束。

5、煮好的绿豆薏米粥。

6、出锅即可。

成品图:

绿豆薏米百合小提示:

1、绿豆、薏米要浸泡过夜,天气热最好放置冰箱。

2、也可用新鲜百合,我用百合干,所以提前浸泡。

3、煮粥水量的多少,根据个人喜欢的粘稠度适当调整。

绿豆的适宜人群:

禁忌人群:脾胃虚弱的人不宜多食。

适宜人群:一般人群均可食用。

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