主料:糯米粉、温水、鱼饼、圆白菜、芫荽、香葱、蒜头
配料:植物油、食盐。
2023-10-14
这款从小吃到大的老家咸汤圆里面添加了鱼饼,大家也可换成其它面饼,吃的更饱一些,而且我们加入香葱汤汁很香,配菜可以随意替换,你喜欢吃就好。
1、鱼饼切片。
2、圆白菜洗净切丝。
3、芫荽切段。
4、香葱切碎。
5、糯米粉加适量温开水和成团,搓成小丸子。
6、烧热锅下植物油爆香蒜头,下白菜翻炒。
7、加入适量的清水。
8、煮开后下小汤圆。
9、煮至小汤圆浮起后,下鱼饼。
10、再放入芫荽和香葱,加食盐调味即可。
成品图: