主料:干贝15g,虾米20g,大米120g,木耳50g
配料:香油适量,盐适量,胡椒粉适量,小葱适量,姜适量,荷兰豆适量
2023-10-15
今天给大家送上一款在用用电压锅轻松完成的干贝海鲜粥,制作时加入干贝和虾米,还配了木耳和荷兰豆,属于咸粥类。它的做法也简单,差不多是一锅煮,零厨艺也能搞定。
喝粥是最家常的,也是最养生的,无论春夏秋冬总有一款适合,粥的选材也是广泛的,粥味可甜、可淡,也可咸,希望大家也会喜欢这款粥。
1.备好食品材料:大米、葱和姜,还有提前泡好木耳、干贝和虾米。
2.将大米、木耳、干贝和虾米清洗干净入电压力锅。
3.姜切成末也入锅。
4.注入清水,约1200毫升。
5.盖锅,调到粥的档位,接通电源。
6.解压后,打开锅盖,加些青色的蔬菜,我用了葱和荷兰豆,再次启动,见锅开就断电。
7.加点盐和香油调味。
8.盛入各人碗里,根据各人喜爱加胡椒等调味。
成品图:
1、用鸡汤,骨头汤代替水比单单用水煮会更加鲜美。
2、绿色蔬菜可用小青菜,小芹菜都是不错的选择。
3、撒点香菜和蒜苗在各人碗里也是很香的。