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暖糯清香、滋补甜润又补血养生的桂花红枣蒸南瓜制作时加入红枣最好是先去核，然后填入糯米粉馅料这样吃起来更有滋味，南瓜一般10分钟就蒸好了，但你块头切大的话时间需要多蒸一会，调料就加了桂花糖，你也可以加蜂蜜来调味。

桂花红枣蒸南瓜的做法：

1、准备好原材料，南瓜一块，红枣适量

2、将南瓜去皮后切成薄片平铺在盘底;

3、糯米粉加入适量的水混合成面团;

4、将红枣中间的核去掉;

5、拿出1小团糯米粉填入红枣中央;

6、将红枣放在南瓜的表面;

7、烧锅开水，将红枣南瓜放入锅中蒸上10分钟;

8、蒸好后拿出来，浇淋上糖桂花即可盛入盘中享用了。

成品图：

桂花红枣蒸南瓜制作技巧：

1、红枣去核后填入糯米粉馅料这样吃起来更有滋味;

2、水开后将红枣南瓜放上去蒸10分钟，时间要根据南瓜的多少进行调整;

3、糖桂花的量随意，如果没有，可以放入些蜂蜜替代。

食材功效：

南瓜为补血之妙品，富含维生素E和β胡萝卜素，后者能由人体吸收后转化为维生素A。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。

红枣常吃能养血安神、健脾益胃、生津润肺除燥、增强免疫力，是物美价廉的补品，民间有云:”一日吃三枣,一辈子不显老。这菜制作简单，用到了最健康的烹饪方式---蒸，既保持食材的原汁原味，也最大的保留了其营养; 而画龙点睛的浇淋上糖桂花，让它味道更加丰富，层次感更强，吃到口里暖糯清香，滋补甜润又补血养生，非常值得一试哟。