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家常菜谱 :粉蒸芋头排骨蒸鲜锅版
粉蒸芋头排骨蒸鲜锅版
难度:

主料:猪小排切块600g、蒸肉粉100g、芋头切块 300g

配料:辣豆瓣酱2大匙、糖2大匙、蒜末2大匙、姜末1大匙、酱油2大匙、水1碗、绍兴酒2大匙、香油1大匙、香菜适量

2023-11-21

粉蒸芋头排骨蒸鲜锅版做法介绍

家里买了新的鲜锅版今天试做一下粉排骨,加了我最爱吃的芋头,制作相当简单,材料备好,拦入粉蒸粉上锅蒸40分钟就好,顺天非常软烂。

粉蒸芋头排骨蒸鲜锅版:

1、提前备好所需材料,猪小排切成块,芋头切块。

2、姜末、蒜末以及所有调味料拌匀成酱料。

3、将酱料淋至芋头与排骨拌匀,放入美膳雅蒸鲜锅中,选择肉类模式蒸煮。

4、蒸好后取出,撒上香菜即可。如想要吃更软烂口感需增加时间至40分钟。

成品图:

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