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一顿特别的早餐用白酱配上吐司就能做的很好吃。聚餐网给你推荐这道「奶油焗烤面包」白酱无论是用买的或是自己做都OK，只要将放进烤箱能做出来这道既美观又好吃的料理，快动手试试吧!

奶油焗烤面包的做法：

1、首先来做白酱：将高筋面粉及奶油放入锅内。

2、开小火慢慢加入牛奶及鸡汤块，注意要混合均匀且没有结块。

3、继续搅拌，防止粘锅。

4、搅拌到喜欢的浓稠度后、用胡椒盐调整一下咸度。白酱就完成了。

焗烤面包的做法：

先把吐司切成2cm左右小块状。

2、取一个烤盘依序放上吐司块、白酱、起司。放进烤箱约烤5分钟。(约1000度)

3、烤至出现漂亮的金黄色即可出炉。最后撒上巴西里粉就完成了!

成品图：

奶油焗烤面包的技巧：

1、白酱的使用量与烤盘大小有关，平均铺上即可。

2、此外，除了巴西里粉，撒上黑胡椒也很好吃喔。

3、如果你是事前做好白酱冰在冷冻库的话，建议你先取出微波加热后在料理比较好。