主料:海参,排骨,香菇,马蹄,土豆,红萝卜各适量
配料:葱段,姜片,米酒,生抽,蚝油,老抽,冰糖各适量
2023-09-12
海参的的肉质软嫩,含高蛋白低脂肪,被人们称为海底人参,有很好的补益功效。聚餐网推荐的这道海参膳殴牵用了新鲜的土豆、胡萝卜和马蹄等含甜的食材搭配,菜色丰富味道咸香中有着鲜甜,好吃又很下饭。
海参膳殴堑淖龇教程:
1, 排骨洗净焯下水;马蹄,土豆,红萝卜分别洗净切小块。
2, 清水加姜葱、米酒,焯下海参,然后把焯好的海参切成大块。
3, 热油爆香姜葱蒜,放排骨和香菇炒出香味。
4, 加入没过排骨清水,大火煮开后转小火30分钟。
5,将花胶,瑶柱倒入锅中焖20分钟。
6,再将荸荠、马铃薯、红萝卜、海参放入锅中续焖约20分钟,至排骨熟软。
7,下入调料,大火收汁即可。
海参膳殴堑某善吠迹
以上就是海参膳殴堑木咛骞程,做起来比较简单方便。而且口味以清淡为主,吃着不会增加肠胃负担,还能促进消化呢。海参对增强人体免疫力,补血养肾功效显著,所以聚餐网介绍的这道海参膳殴嵌蕴迦醯娜思袄先饲可斫√宸浅5挠幸妗