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家常菜谱 :奶香海参肉丝粥
奶香海参肉丝粥
难度:

主料:海参、牛奶片、大米、瘦肉各适量

配料:水、盐各适量

2023-09-17

奶香海参肉丝粥做法介绍

  海参粥是很多家庭都经常吃到的美味粥食,夏季多喝粥可以清胃养肺,助消化,解暑排毒,这道奶香海参肉丝粥的独特之处在于它里面添加了奶香片,所以整道粥有股浓浓的奶香味,喝起来清香可口,甘甜清新,很是美味呢。

  奶香海参肉丝粥的做法教程:

  1.准备好材料。海参泡发好,大米用水泡一会。取一锅烧沸适量的水,放进瘦肉煲至水色浓。倒入泡过的米。

  2.把米煲至有点开花加入牛奶片,稍煮片刻。加入海参块,中火煲至1小时左右。捞起瘦肉并撕成小条。

  3.把瘦肉重投粥内继续煲。摊粥煲至浓稠,下盐。

  4.再让粥翻滚个5分钟,关火,装碗。

  成品图:

  奶香海参肉丝粥的美味小窍门:

  1.如果想粥的奶香更加浓,可在粥成下盐调味前加入牛奶片,煮至完全溶化就行了。

  2.可以根据自己的口味添加牛奶片哦。

  3.大米和海参一定要提前泡好。

  奶香海参肉丝粥的做法介绍到这里就结束了,相信很多朋友也都已经学会了,那就赶紧试着做一下吧,和家人们一起补补身体。

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