主料:海参、牛奶片、大米、瘦肉各适量
配料:水、盐各适量
2023-09-17
海参粥是很多家庭都经常吃到的美味粥食,夏季多喝粥可以清胃养肺,助消化,解暑排毒,这道奶香海参肉丝粥的独特之处在于它里面添加了奶香片,所以整道粥有股浓浓的奶香味,喝起来清香可口,甘甜清新,很是美味呢。
奶香海参肉丝粥的做法教程:
1.准备好材料。海参泡发好,大米用水泡一会。取一锅烧沸适量的水,放进瘦肉煲至水色浓。倒入泡过的米。
2.把米煲至有点开花加入牛奶片,稍煮片刻。加入海参块,中火煲至1小时左右。捞起瘦肉并撕成小条。
3.把瘦肉重投粥内继续煲。摊粥煲至浓稠,下盐。
4.再让粥翻滚个5分钟,关火,装碗。
成品图:
奶香海参肉丝粥的美味小窍门:
1.如果想粥的奶香更加浓,可在粥成下盐调味前加入牛奶片,煮至完全溶化就行了。
2.可以根据自己的口味添加牛奶片哦。
3.大米和海参一定要提前泡好。
奶香海参肉丝粥的做法介绍到这里就结束了,相信很多朋友也都已经学会了,那就赶紧试着做一下吧,和家人们一起补补身体。