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热菜 / 11-21

街边摊上的煎豆腐老远闻再到它的味道，自己买一块北豆腐回家，切块然后小火用油煎一下，就可以做很多，实惠又解馋，聚餐网今天把铁锅煎豆腐的做法分享给大家，制作特别简单，在家做不仅干净，口味还更随意，喜欢吃什么就多放一点就好。

热菜 / 11-21

立秋后饮食要以清淡营养为主，聚餐网今天介绍一款豆豉蒸鳕鱼的简单做法，用豆豉和蒸鱼豉油蒸，蒸出的鱼不腥不腻，还带有豆豉的香气，比一般的清蒸味道更香浓。从入锅到上桌也就是七八分钟的时间。

早点 / 11-21

在家做包子不必非得蒸熟，只需一个平底锅就就完成，聚餐网介绍一款不需要蒸锅做的做茴香肉包子，一咬就能流汁香喷喷的非常好吃。=

热菜 / 11-21

薄如蝉翼的饼什锦卷饼制作时不要用烫面，要用冷面来做，饼多层摞一起，一定要多抹油才不会粘，擀饼的时候注意，擀几下翻一下面受力均匀才会薄厚一致，要让卷饼好看，可以把蔬菜多放一些颜色，这样才更加漂亮。

早点 / 11-21

日本美食电影“海鸥食堂”里的肉桂卷面包香浓的肉桂糖酱和朗姆浸制的果干深深吸引了我，自己在家DIY做一下，这款肉桂果干黑麦面包所用的材料大概做八寸戚风蛋糕圆模一个，主料中还添加了有益健康的黑麦面粉，成品出来漂亮满意，口感麦香十足，非常棒。

饮品 / 11-21

香浓顺滑的西米露配上香甜软糯的芒果丁，不论是热吃还是冷饮，味道都非常好吃，最近流行的网红芒果西米露好看又好吃，在家自己DIY制作也是相当简单的，只需要注意煮西米时一定要沸水下锅，其实都很简，这样高颜值的芒果西米露就能顺利完成了。

热菜 / 11-21

红烧肉沫茄子绝对称得上米饭杀手，茄子吸油所以这道菜用油比较多，炸茄子的油留下来可以炒其它菜，为了让茄子不变色，炒前把茄子用盐腌制一下，盐的量要少放，否则太咸就吃不成了。

热菜 / 11-21

茄子搭鸡蛋太好吃了，做成发面大包子，全家人总吃的乐呵呵的。首先把茄子切碎了加点盐腌一会，杀杀水分，然后跟炒熟的鸡蛋掺拌到一起，包饺子味道跟海鲜馅似的，最好用葱油香油来调味，更加好吃。我做的包子皮，用南瓜泥和的面，一滴水没加，这样既适合秋季，给家人增加粗纤维食材，还金灿灿的更好看。

热菜 / 11-21

一般新年在家吃夜饭必会做佛跳墙，利用少油方式将食材煎炸至定型后，将所有自己喜爱的食材放入瓮中蒸熟，自己动手做，健康又美味，聚餐网今天把这款家庭简易版佛跳墙制作流程分享给大家。

热菜 / 11-21

正宗的辣白菜炒土豆片其实并不辣，口感是酸酸甜甜的，所以一定要用发酵的辣白菜来做口感才好吃，制作时油不需太多，土豆片切得不要太厚，快速炒熟最好。对于喜欢吃辣的朋友可以加韩式辣酱，一可以菜提色，二可以让菜更辣。

热菜 / 11-21

在家做这道辣白菜炒土豆片五花肉的时候见意把五花肉要把肥肉的油靠出来，香而不腻，土豆片炸煎成两面金黄色吃起来更香，特别是有点糊糊有更加好吃，做这个完全是辣白菜的味道，所以无需添加其它调料，用辣白菜汁使土豆入味是其精华所在。

主食 / 11-21

这款红糖麻酱花卷采用选用100%纯芝麻酱做的，花卷个头蛮大，外形层次分明，用麻酱和白糖调味恰到好处，除了红糖外还放了些许的粗粒白砂糖，这样就有了这高温蒸汽下要化开还未化开的白糖颗粒感,一口下去，面食的小麦香混合着麻酱的绵密还有时不时的咯吱嚼劲，非常好吃。

热菜 / 11-21

三伏天后要多喝汤可以增强免疫力不生病，聚餐网介绍这道家常又实惠的萝卜丝炖春只鱼汤，老少都合适，吃了也不会发胖，做的时候要热锅热油煎鱼，然后小火慢慢煮这样汤汁是奶白色，加一些青蒜和芹菜让鱼汤的味道更香。

/ 11-21

玉米面粉吃起来又香又甜，但是比较的粗糙，加一些白面粉和鸡蛋做一款奶香玉米发面饼还是很好吃的，用牛奶和白糖调味在平底锅中煎成两面金黄即可。

热菜 / 11-21

芒果香又甜不仅可以拿来吃，还可以做成各种美味的菜肴，今天这款香芒牛小排制作简单，味道超给好吃，在此特别分享给大家。

主食 / 11-21

早餐让孩子吃的营养这款红糖发面饼是比较不错的选择，红糖养生不上火，常吃面食有利于促进长个子，制作时红糖中要加入点面粉拌匀，这样不容易流出吃时候不会烫到嘴，发央包的饼皮的焦香味，加上红糖的甜香非常好吃。