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老人食谱 :减糖料理:千张蔬菜卷
减糖料理:千张蔬菜卷
难度:初级入门

主料:千张1张、鸡蛋一颗1颗、芦笋5支

配料:油、盐适量

2023-11-25

减糖料理:千张蔬菜卷做法介绍

千张和鸡蛋一起混合,然后煎成蛋卷皮,最后包入自己喜欢吃的蔬菜一起,是最佳减糖食物,就算是有糖尿病的人也可以放心吃的,而且营养好口感还很美味喔。

食材明细:

千张1张、鸡蛋一颗1颗、芦笋5支、油、盐适量

减糖料理千张蔬菜卷的做法:

1、首先我们烧一锅热水,等水烧滚后放入适量的盐,接着把芦笋放入锅中烫熟,起锅放凉备用

减糖料理:千张蔬菜卷4

2、起油锅,加入打散的鸡蛋液,然后盖上千张,做成蛋饼皮,只要把两面煎熟后即可起锅备用

减糖料理:千张蔬菜卷3

3、在蛋饼皮上,放入烫熟的芦笋,卷成圆柱状,(可用烘培纸或锡箔纸辅助),卷好后,稍微静置一下

减糖料理:千张蔬菜卷2

4、切成适当大小,转盘上桌就能享用。

成品图:

减糖料理:千张蔬菜卷1
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