石磨肠粉是最近广东云浮地区非常热门的早餐美食,它是用米粉制作而成,石磨肠粉采用传统石磨作为米浆生产工具,用“石磨”磨制的米浆,口感更加细腻,香滑,有弹性,内地朋友想学习想学石磨肠粉技术只有到专业培训机构学,才能学到正宗好吃的石磨肠粉,下面是石磨肠粉培训学校详细内容分享。
1、技术学会为止:
经验丰富石磨肠粉老师现场教学传正宗技术,无限制学习时间,一直到学会为止,零基础也能学
2、收费明细:
一次性收费中途不收其他费用;签订协议维护每位学员合法权益。
3、帮忙选址装修!
免费帮助学会选址开石磨肠粉店铺地址,创业顾问指导店铺选址,设计师量身定制装修效果图。
4、物料采购一体化
免费提供石磨肠粉详细的物料进货清单,全国统一正规进货渠道,避免多花冤枉钱。
5、开店运营:
营销团队指导新店活动促销;带店老师提供上门带店服务。
首先职业石磨肠粉老师亲身示范,演示技术操作流程,从下面5步骤进行分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
1、选米/泡米
系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍,以及系统学习如何泡米及保存方法等。
2、磨米浆/调米浆
系统学习如何用大米磨浆及机器操作等,以及磨好的大米浆,要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。
3、调肠粉酱汁
系统学习如何制作香油,以及将做好的香油,通过搭配其他不同的食材,调配成香浓美味的肠粉酱汁
4、调肠粉汤汁
系统学习如何用各类天然食材,按照标准的教材资料,配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。
5、肠粉蒸制
系统学习肠粉操作过程及注意事项。学习如何用肠粉机来蒸制:肠粉+米粉+面条,重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。
6、学员实践:培训学校准备好石磨肠粉原材料,学员亲自现场操作,老师现场指导,整个石磨肠粉制作所有流程,一对一指导,学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
一般学会正常情况下3到5天就能正常上手,如果觉得自己手艺没学好,可以继续免费学习,培训机构是不限制学习时间,报名学员随到随学,包教包会,学会为止,视个人情况而定,导师可线下免费指导。