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在武汉鸭脖最出名是，精武鸭脖，周黑鸭，绝味鸭脖，想学做鸭脖的建议从这几个品牌来学，那么武汉鸭脖培训学校哪家好呢?目前市场用户认可度最高要属于下面几家，提成名不分先后， 大家自己亲自去实体参考一下，然后试吃一下味道在决定，注意要根据主市场反馈来宝。
在武汉想学习鸭脖培训先多这三个品牌入手，这是也全国人民都知道的武汉特色小吃，特别是精武鸭脖，前几年流行的周黑鸭，绝味鸭脖等，培训学目前以前多武汉鸭脖的味滋美食培训学校，美味学院两个比较出名，当然还有新东方培训学校等，下面选几个供大家参考一下。
多味滋美食培训学校：
适用人群美食爱好者、武汉鸭脖创业者、餐饮就业人群。
课程介绍鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，湖南，湖北，四川等地汉族传统名吃之一。属于酱汁类食品，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。
课程内容
1：学习鸭脖卤水制作方法
2：学习鸭脖原料处理方法
3：学习如何炒制鸭脖糖色
4：学习卤制各种鸭货
5：学习如何存储卤水
6：学习原材料和设备采购渠道
武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司：
武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司坐落于“中国科教第三城”— — 武汉。九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。佳肴汇餐饮创业培训基地地理环境优美，依山傍水，交通便利。佳肴汇餐饮创业培训基地师资力量雄厚，拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮讲师、，营养师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。
武汉鸭脖是一款非常火爆的鸭脖产品，不同于市面上其他的诸如周黑鸭、绝味这些卤味鸭脖，美味学院教授的武汉烤鸭脖凭借着独特的口味很快占据了一大片鸭脖市场，吸引了无数消费者的喜爱!市场火爆，销量高。
美味学院武汉鸭脖培训，主要系统学习如何使用各类中药材，按照标准比例熬制卤水。这里重点学习掌握卤水配料、熬制时间、火候控制、调味等知识。学习如何处理各类原料，比如：鸭脖子、鸭头、鸭脚、鸭肠、鸭胗、毛豆、千张等。这里重点学习肉类的去腥、腌制等知识。系统学习如何使用天然食材炒制武汉鸭脖专用糖色。学习如何使用卤水卤制各类原料。这里重点学习掌握卤制时间、火候、上色等知识等。
美味学院武汉鸭脖培训优势
A、理论学习：
1、流程讲解，包括选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、经营小技巧，轻松创造。
B、示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C、自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查教学。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
美味学院本套武汉鸭脖课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，商场超市，学校门口等地开个鸭脖子店。
食货君特色小吃培训学校：
正规的培训机构有独立办学资质,现代新型职 业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿选择报 名，自主选择培训。
我们食货君小吃培训有一支负责任的团队，设有专业的研发团队、项目 推广团队，学员接待部， 创业策划指导团队，后期服务团队，三十多名拥有资格书的培训老师，来自五湖四海，他们通过十多 年的从业经验，总结出了一套，实用，易学的教学模式，采用小班一对一教学，理论与实践相结合，以实践操作教学为主，4分之 1上理论课，4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践，包教 包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。
科学的环境配置：
我们是中国人性化培训基地，我们在厦门的环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。并且口味免费品尝，出于对外地学员和方便考虑 ，我们与附近宾馆合作，让远道而来的学员能安心休息。
贴心的后期服务
1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式，一旦有新产 品推出，工艺流程和配方，免费提供。
2.为初次创业者讲解，开店所需要办 理的件与流程。
3.开店专员免费协助选址技巧。
4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。
5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。
6.免费协助菜单的设计和定价。
7.免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。
8.免费协助开店成本核算。
9.我们后期服务团队会不定期的回访，也可以根据学员申请 指导开店，能让每一位学 员轻松、创业是我们的最终!
