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麻辣烫培训哪里教的好

聚餐网为你介绍麻辣烫培训哪里教的好，麻辣烫做为日常生活中最常见的小吃，丰富的食材选择以及香味浓郁的汤底，多种口味的选择吸引着诸多热爱美食的人。

麻辣烫培训哪里教的好

1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。

4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。

6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。

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