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厨博士串串培训优势
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2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.冷串串料理的制作关键方法与核心程序。
4.各个品种的冷串串料理的制作方法与搭配技巧。
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6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。