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罹癌能喝咖啡吗?咖啡降低结肠癌复发可以饮用

癌症患者可以喝咖啡吗?咖啡虽然香醇,却因为刺激性较高,许多癌友不敢饮用。不过,国外研究发现,罹患结肠癌的病患,每天饮用约4杯咖啡,其中的咖啡因可以帮助降低癌症复发的风险。研究员指出,这是第一个探讨喝咖啡和结肠癌复发之间关联性的研究。

国外研究发现,本来就有喝咖啡习惯的结肠癌患者,治疗期间也适量喝咖啡,可以降低癌症复发机会。

根据《每日科学》(Science Daily)网站指出,一项由美国“Dana-Farber癌症研究中心”(Dana-Farber Cancer Institute)所进行的研究指出,接受手术和化疗的结肠癌第三期患者,每天喝4杯(含)以上的咖啡,也就是总共摄取460毫克的咖啡因,有助减少癌症复发的机会。这项研究已经刊登于《临床肿瘤学期刊》(Journal of Clinical Oncology)。

结肠癌患者喝咖啡 复发和死亡机率皆下降

研究发现,这些结肠癌患者比起不喝咖啡的病患,癌症复发的机率降低了42%,死于癌症的风险也减少了33%。研究员指出,每天喝2至3杯咖啡能提供适当的好处,但是每天只喝1杯或者更少的话,对身体的保护作用就会减少许多。

这项研究共包含1000名结肠癌患者,他们在研究的一开始,也就是接受化疗期间,填写了饮食状况的调查问卷;一年之后,又再填写了一次。研究员表示,有喝咖啡习惯的患者,不但癌症复发的风险比较低,治疗之后的存活机会也大幅增加。

针对平时没有喝咖啡习惯的结肠癌患者,国外研究员建议,先与医师讨论之后再决定是否开始喝咖啡。

结肠癌患者喝咖啡?先询问医师

研究员表示,如果结肠癌患者原本就有喝咖啡的习惯,目前也正在接受治疗,那么建议继续饮用咖啡。不过,如果患者本来不喝咖啡,建议先跟医师讨论之后,再决定要不要开始喝。

咖啡因降低体内发炎 减少癌症复发

研究员表示,选择咖啡作为本次研究重点,是因为过去有研究发现,咖啡可以降低罹患第二型糖尿病的风险,而糖尿病的罹病因素包含肥胖、久坐、过量摄取高热量和高糖分饮食等,这些因素也和结肠癌息息相关。

本研究经分析之后发现,只有咖啡因才是减少癌症复发和死亡机率的因素,而不是咖啡当中的其他成分。目前还不确定为何咖啡因有这样的效果,后续的研究还需持续进行。不过,研究员表示,有一个假设是,摄取咖啡因可以增加人体对胰岛素的敏感度,进而降低体内的发炎现象,避免癌症和糖尿病发生。

控制咖啡因摄取量 每天不超过300毫克

提醒民众,适量摄取咖啡因才能保障健康,根据欧盟食品科学专家委员会,咖啡因每日摄取量应控制在300毫克以下。如果是癌症患者想要喝咖啡,建议还是先询问主治医师,参考专家意见之后再决定。

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