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黑豆浆咖啡这款热饮对于适合怕苦味不敢咖啡的朋友，加入豆浆之后还要加些黄砂糖才更可口，看上去像是加了打的很不成功的奶泡，其实那并不是牛奶，这是我们传统的中式饮品豆浆。我用黑豆做的豆浆，黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等，可润肺、祛痰止喘、缓解便秘、减肥消脂等。把豆浆加进煮好的咖啡里和牛奶有异曲同工之妙，即香滑又不会乳糖不耐受。

太古的这款咖啡豆是以罗伯斯塔为主体精心拼配，烘焙程度比较深味道相对更浓烈，更适合深度咖啡爱好者，对我来说加入豆浆之后还要加些黄砂糖才更可口哦!

黑豆浆咖啡的做法：

1、咖啡豆磨粉后家用意式咖啡机煮一杯咖啡，7克粉萃取大约130ML咖啡。

2、加入一勺黄砂糖。

3、煮熟的黑豆60克加矿泉水160克，破壁机10秒打成细腻浓厚的豆浆。

4、用咖啡机奶泡功能打出更丰富的泡沫。

5、打泡之后温度会更高一些，用小勺把太大的泡沫去掉，加入到煮好的咖啡中，加入的量为130克到200克左右，根据自己的口味加减，一杯中西合璧的太古啡凡黑豆浆咖啡就做好了。

成品图：

都说喝咖啡能减肥，特意查了一下，咖啡中含有咖啡碱，它被人体吸收后在体内活动使身体分泌出肾上腺素，促进血液中的脂肪细胞分解，然后作为脂肪酸被排出体外，这就是人们说的喝咖啡能帮助减肥!功效最明显的是黑咖啡，而且要注意适量饮用，过多的话会引起心跳加快失眠等不适，一天一到两杯就好哦!