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跑步健康效果非常好，可是冬天体能消耗比较大，那么冬季长跑前吃什么好呢?专家分析冬季跑步耗能较多，应该更多地摄入蛋白质，以利于肌肉的修复和增长。运动流汗会导致水溶性维生素和矿物质的损失，因此还应多吃深绿色叶菜、豆制品、奶及奶制品等，以补充各种B族维生素及钙、镁等矿物质。跑步时应及时补水、补糖，最好每隔20至30分钟补充一次。
1、瘦牛肉
牛肉是高质量的蛋白质来源，而且铁元素含量极高，这是跑步者尤为重要的一种元素，因为铁元素不足会导致疲劳。如果你是素食主义者，那么大豆、豌豆、绿叶蔬菜和加入铁元素的谷类食品都是很好的选择。
2、浆果
浆果除了有高纤维之外，草莓等浆果中的维他命C和钾元素都有助于身体自我修复。经过跑步这样大运动量锻炼后，你的双腿可能感觉酸痛，这是因为肌肉经过练习后出现了轻微撕裂，此时此刻浆果是很好的选择。
3、花菜
花菜包括花椰菜和白色的华彩。花菜被称为营养的发电站，拥有维他命C、钾元素、纤维和植物素，这些都是运动中保持巅峰表现和健康的关键元素。
4、低脂酸奶
跑步需要对抗身体重力，跑步者需要通过饮食摄入钙，改善骨骼密度。一杯酸奶或者酸奶酪包含人体一日所需钙元素的三分之一，而且，还富含蛋白质，这对锻炼后肌肉生长和恢复都非常有益。
5、香蕉：
长跑运动员在跑前的水果可以选择食用香蕉，一是香蕉容易消化，不会给长跑过程中造成负担，二是香蕉含有丰富的糖类、维生素等等营养物质，能够帮助补充身体能量。
6、喝水
长跑中会因为大量的出汗身体需要大量的水。但是要注意不可喝饮料，不仅不能起到为身体补充水分的作用还会让人口干。最好是能够饮用10摄氏度的水，那样是最容易被人体吸收的水温。但是要注意不可大量饮水，否则长跑过程中想要上厕所就麻烦了。
无论早上、中午还是晚上，只要是自己能坚持的时间就是最佳时间。早上跑步可以杜绝睡懒觉的习惯，为自己赚来了更多的时间;中午跑步可以避免下午犯困，比午休效果还好;晚上跑步，然后洗澡睡觉，睡得特别香。无论什么事情，只要不能坚持，就等于零。
