小资女长久坐办公室里面缺乏运动又热爱甜食?一不小心就长成了西洋梨身材了,常吃饱就坐着,恐造成下半身“吃肥”,屁股、下半身越坐越大,形成讨人厌的“西洋梨型”身材!专家表示,想要摆脱西洋梨身型其实不难,只要谨记少坐多动,以及日常饮食口味清淡,并且推荐1日消水肿菜单,供大家参考。
小资女久坐办公室缺乏运动又热爱甜食?当心!常吃饱就坐着,恐造成下半身“吃肥”,屁股、下半身越坐越大,形成讨人厌的“西洋梨型”身材!
上班族久坐不动爱吃甜?恐让西洋梨身材
整形外科医师王祚轩、整形外科医师周尔康在其共同所著的《最终型肉体改造术:10分钟燃脂增肌不复胖,一次到位》一书中提到,事实上,西洋梨型是东方女性最常见的体型,尤以上班族女性居多,由于此类女性普遍喜爱吃甜食、零食及宵夜,导致饮食中纤维含量少,而且常吃完饭后马上坐下所致。
最重要的是,这一类的女性朋友除了较容易体脂过高的疑虑外,在身型上,普遍有臀部平宽、赘肉下垂、大小腿肥胖,以及下半身代谢不佳、易水肿的问题。
甩西洋梨身材 营养师推1日消肿食谱
有鉴于此,高敏敏营养师为有“西洋梨身材”困扰的女性,提供兼顾美味与营养均衡的“1日消水肿菜单”,作为参考。
日常饮食仅记口味清淡、少油少盐少调味的原则,以及适度摄取具有消水肿作用的食材,都有助防止下身水肿产生。
高敏敏营养师指出,有“西洋梨身材”困扰的朋友,除了应减少久坐时间,尽可能每1到2小时起身走动5分钟外,不妨也可以于三餐饮食调理上下点功夫,仅记口味清淡、少油少盐少调味的原则,以及具有消水肿作用的食材,来防止下身水肿产生。
此外,建议此类朋友在营养素调配上,应尽可能将每日淀粉的总摄取量挪至早、午用毕,晚上尽量少碰淀粉类食物,并于饭后半小时适度走动,都有助于减少过多的脂肪堆积。不过,值得注意的是,由于晚上不吃淀粉容易没有精神,建议大家不妨可适度改以蛋白质、肉类取代晚餐的淀粉,都是不错的选择。
谁说瘦身一定要挨饿,早餐来份蔬果起司三明治+热美式咖啡,一样能吃的健康满足无负担。(图片/今周刊出版社提供)
★早餐——蔬果起司三明治+热美式咖啡
热量:398大卡。
材料:
全麦土司2片(约50g)、水煮蛋1颗(洒点胡椒增添风味)、1片低脂起司、香蕉半根(剥皮后约55g)、牛番茄3片(约50g)、坚果1份(约1小把)、美式咖啡1杯。
作法:
将食材层层夹入对切的吐司中即可享用。
CHECK:
空腹喝咖啡,容易伤害肠胃。肠胃溃疡者与高血压患者最好避免喝咖啡,可改成红豆水、薏仁水,也有利尿消水肿的效果。
清炒蒜味香蛤蜊义大利面不仅份量十足,热量更只有383大卡。(图片/今周刊出版社提供)
★午餐——清炒蒜味香蛤蜊义大利面
*热量: *383大卡。
材料:
干义大利面40g、花椰菜80g+香菇50g+海带20g、文蛤带壳1碗、植物油约10g。
※餐后点心:西瓜约180g。
作法:
1.义大利面煮至7分熟后捞起备用。
2.用油爆香蒜末与香菇切片,将蛤蜊、海带放入锅中一起拌炒,蛤蜊壳微开时再加入面条。
3.炒至蛤蜊全开即可盛盘上桌。
TIPS:
想避免水肿,最重要的是减少盐分摄取。帮助利尿、消水肿的食物如海带、紫菜、冬瓜等,均可纳入烹调食材中。此外,西瓜虽然能利尿、消水肿,但因糖分高且偏寒,适量食用即可。
冬瓜老姜锅不仅暖味,少了淀粉改用大量海鲜,吃来更加清爽无负担。(图片/今周刊出版社提供)
★晚餐——冬瓜老姜锅
热量:403大卡。
材料:
冬粉1把(约40g)、火锅肉片30g、剑虾4尾、文蛤带壳1碗、空心菜40g+冬瓜60g+高丽菜30g+老姜20g。
酱料(葱、蒜少许+和风酱油+香油1/3匙)、
※餐后点心:木瓜约200g。
作法:
将处理好的新鲜食材放入小锅中,煮滚至食材熟透即可享用。
CHECK:
冬瓜皮助于利尿、消水肿,建议可将冬瓜皮薄薄削去一层,保留部分西瓜皮食用,也能避免农药残留。体质偏寒的人不宜多吃,烹煮时可加几片老姜一起煮,以降低冬瓜的寒性。
【医师小叮咛】:
除了透过饮食调整、改变生活习惯来调理外,医师提醒,由于西洋梨型的人大腿外侧的线条特别突出,尤其是马鞍部,所以除了防水肿外,更要让下半身动起来,将线条练得结实,并代谢掉脂肪才行。而快走、骑脚踏车、游泳等有氧运动,就是改善下身曲线相当不错的选择。