聚餐网
无花果是味道可口，营养丰富，很多人在吃无花果的时候看到无花果的籽问能不能吃，其实无花果的籽和皮都是可以吃的，含有丰富的硒，可提高身体免疫力。
答：无花果的籽是可以吃的，而且营养价值很丰富
1、无花果含有丰富的硒，可以补硒、提高身体免疫力。
2、无花果富含蛋白酶、脂肪酶、水解酶、柠檬酸、苹果酸等物质，有可健胃消食，润肠通便的功效。
3、无花果含有脂肪酶等酶类，可降低血脂和分解血脂，对高血压、高血脂有一定的治疗作用。
4、无花果含有延胡索酸、草酸、琥珀酸、奎宁酸、丙乙酸等多种物质，有抗炎消肿的功效。
5、无花果内含有“苯甲醛”，对防癌抗癌也有一定的作用。
我很喜欢吃无花果，后来听说无花果有美容功效，就更是喜欢了，由于本人比较懒，吃无花果从来不去皮，可以用凉开水冲一冲就可以吃了，皮太薄剥不了的。
无花果没有成熟食用是没有毒的，但是最好是成熟以后食用。选择变软成熟的，因为未成熟的无花果容易对口腔表皮产生刺激，引起不适。有的人可能出现口腔红肿
没有熟透的无花果是不能吃的，未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
无花果成熟才能吃，无花果是很健康的水果，如果大家有机会的话，可以买来一些新鲜的无花果来尝尝，味道最好了。
无花果含有的营养最高了，尤其是一些特殊的物质最多，无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
1、无花果可以空腹吃吗
无花果可以空腹吃。无花果的主要成分是糖分、果酸、矿物质、蛋白质以及水，这些成分中仅仅植物酸对胃肠刺激比较大，但无花果中植物酸的含量很低，糖分的含量很高，中和之下，对胃肠的影响很小，适合空腹食用。
2、无花果茶能空腹喝吗
无花果茶也能空腹食用。无花果多用来煮粥、煲汤以及泡茶，无花果茶中溶解了无花果中的糖分，味道甚是甘甜美味，并且也可空腹食用，并且还对人体的健康有益。
