过年很多地方都必需要吃年糕,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高,但是哺乳期的妈妈们能不能吃年糕呢?营养师见意可以适当吃一些年糕,但不能多吃,容易消化不良。
答:哺乳期吃年糕不会回奶。
在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕,年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,这些原料是不会导致哺乳期的妈妈出现回奶现象的。
年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。据化验,年糕的热量较高,是米饭的数倍。不过年糕含水分少,不容易消化,吃后易生痰。因此,患消化不良、胃、肠疾病及哮喘的人不宜多吃。少吃不腻,既补充营养,又对身体好。
可以吃,哺乳期适量吃一些年糕是没有影响的,年糕的主要成分是糯米,糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。而且年糕中还有丰富的钙质,可以帮助哺乳妈妈补充钙质。但年糕中的碳水化合物和钠的含量都很高,如果体重过重的哺乳妈妈在食用的时候要适可而止。
因为准妈妈适当吃点年糕,能增强体质,提高抵抗力,但年糕不好消化,过量食用容易引起肠胃不适。有消化不良、胃肠疾病的准妈妈不宜多吃。会引起腹泻。
1、如果是患有肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的孕妈尽量少吃年糕,另外年糕最好趁热吃,凉的年糕不仅影响口感,而且也更难消化。
2、年糕一次也不可吃太多,因年糕支链淀粉含量高,不易消化,会刺激胃分泌大量胃酸,吃多了很有可能会出现泛酸的现象,在吃年糕的时候可以搭配一些食物,例如蔬菜沙拉或山楂,来中和支链淀粉摄入过多产生的胃部不适。