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杨枝甘露是奶茶还是果茶?

杨枝甘露是一款源自中国广东省的传统甜品,与奶茶和果茶不同。它主要由新鲜水果(如香芒、柚子)、糖水、西米露、椰奶等食材制成。在口感和风味上,杨枝甘露既具有水果的清爽口感,又有椰奶的浓郁香味。虽然杨枝甘露通常以饮料的形式出现,但它的食材和制作过程与奶茶和果茶有很大区别。

杨枝甘露是奶茶还是果汁?

奶茶:奶茶主要是由茶叶、牛奶、糖等食材制成的一种饮料。在制作过程中,茶叶会经过冲泡、滤渣等步骤,然后与牛奶、糖等调味料混合。奶茶的口感较为浓厚,茶香和奶香相互融合。

果茶:果茶是一种以水果为主要食材的茶饮。在制作过程中,新鲜水果和茶叶会一起冲泡,使得茶水充分吸收水果的香味和营养成分。果茶口感清爽,具有丰富的果香。

综上所述,杨枝甘露既不是奶茶,也不是果茶。它是一款具有独特口感和风味的广东甜品。


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