聚餐网
猪小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。那么猪小排的热量是好多呢?专家说每100克猪小排排的热量是278大卡，下面把猪小排热量信息含量表分享给大家。
猪小排的热量(以100克可食部分计)是278大卡(1163千焦)，在同类食物中单位热量适中。每100克猪小排的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。
猪小排的热量：278.00 千卡/百克
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
营养含量表：(每100克猪小排)
热量：278.00大卡
碳水化合物：0.70克
脂肪：23.10克
蛋白质：16.70克
维生素A：5.00微克
胆固醇：146.00毫克
镁：14.00毫克
钙：14.00毫克
铁：1.40毫克
锌：3.36毫克
铜：0.17毫克
锰：0.02毫克
钾：230.00毫克
磷：135.00毫克
钠：2.60毫克
硒：1.05毫克
一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
