主料:哈密瓜1/2颗,蓝莓1/3杯,罗勒4片,薄荷叶适量
配料:红酒醋1茶匙
2023-11-10
1、哈密瓜去籽,罗勒及薄荷叶洗净。
2 、哈密瓜切1.5cm丁,罗勒及薄荷叶切碎。薄荷叶的份量与罗勒同等。
3 、全部食材放一起,加入红酒醋拌均匀,放回冰箱冷藏5分钟再拿出来冰冰吃。
成品图:
1、哈密瓜及蓝莓先放冰箱冷藏再切。如先切才冷藏至冰冷,水果会出很多水。
2、沙拉吃完,盘子底部剩下的汁就是微甜的红酒,不要忘记喝光。
3、用小铸铁锅装沙拉,非常保冷,吃到最后也是冰的。