主料:干的海带芽 1/4杯,洋葱 1/4个切丝,黄瓜 1个黄瓜切(长度:4cm,厚度:0.3mm),
配料:拌酱:糖2匙,醋3匙,盐0.3匙
2023-11-10
韩式凉拌海带芽很适合在当你没胃口的时候吃,做法容易,口感清爽的,酸酸甜甜营养的开胃小菜,是你动力来源,简单无油烟。
韩式凉拌海带芽的做法教程:
1、先把黄瓜切(长度: 4cm,厚度:0.3mm),洋葱切细丝。
2、切好的洋葱放入冷水里,可以去除辣味
3、泡好的海带芽在滚水里很快烫一下后用冷水洗一洗
4、拌酱:糖(2),醋(3),盐(0.3)
5、所有材料和拌酱拌一拌即可。
6、好吃的凉拌海带芽就完成了。
成品图:
家中有芝麻油淋一些更香。
吃不完的海带芽可以保存2天,可是马上吃比较好吃,我常蔬菜和海牙在一个盒子里分开保存,吃前就可以加拌酱,会有比较新鲜的口感。