干海带芽不像海带丝,他是很细一条一条的,在家泡发干海带芽非常简单,只需要准备好开水即可,泡的时间只需要5分钟就能泡发完成,因为干海带芽非常薄,所以非常容易泡发。
1、干燥海带芽秤好,放入大调理碗中备用。
2、在碗中加入热水盖过海带芽,使之膨胀。
3、注意浸泡的过程中稍微翻动一下,让每片海带芽都能泡开。
4、浸泡大约5分钟,沥干水份,这样干海带芽就完全泡发完成了,只需放凉即可使用。
答:干海带芽可以用开浸泡,泡开后凉拌一下就可以吃了,无煮用火煮,简单省事。
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