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瘦身食谱 :草莓圣诞老人,圣诞雪人
草莓圣诞老人,圣诞雪人
难度:

主料:草莓根据需要定量

配料:淡奶油100、糖10

2023-11-11

草莓圣诞老人,圣诞雪人做法介绍

圣诞节快到了,也是草莓季节的来临时候,不要忘记得用美美的草莓做个雪人版的圣诞老人,相信小朋友大朋友都会喜欢的,非常漂亮的草莓圣诞雪人,在此分享给大家。

草莓圣诞老人、圣诞雪人的做法:

1、先把草莓尖切开,切齐,在中间较上的地方开切,不要太低!

草莓圣诞老人、圣诞雪人的做法 步骤1

2、打发好的淡奶油装进裱花袋,这里使用的是三能7082玫瑰花嘴!挤一圈!

草莓圣诞老人、圣诞雪人的做法 步骤2

3、放上大的那半草莓!

草莓圣诞老人、圣诞雪人的做法 步骤3

4、挤上奶油当圣诞老人的头!

草莓圣诞老人、圣诞雪人的做法 步骤4

5、放上草莓盖,在上面点沾一点淡奶油,圣诞帽就好了!

草莓圣诞老人、圣诞雪人的做法 步骤5

6、偷懒就用黑芝麻点出眼睛和嘴巴!呵呵

草莓圣诞老人、圣诞雪人的做法 步骤6

7、去溶巧克力的时候,先摆了点造型!

草莓圣诞老人、圣诞雪人的做法 步骤7

8、回来的时候其它的都进了孩子的肚子!

草莓圣诞老人、圣诞雪人的做法 步骤8

9、装饰到蛋糕上,完成!

草莓圣诞老人、圣诞雪人的做法 步骤9

10、直接把裱花袋剪个口子,把奶油挤成圆形,就是雪人啦!

成品图:

草莓的清洗方法:

1、洗草莓的时候不要去叶头,就算一定要去,也只拔去叶片,要保留叶柄,这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面。

注:洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

2、将草莓去叶子,用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。还可以是草莓更加鲜甜,红润。

注:尽量不要先将草莓浸在水中,以免农药溶在水中之后再被草莓吸收,并渗入果实内部。

3、把草莓浸在淘米水中3分钟,碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质,这个方式也可以用来洗葡萄。

4、取一小盆水,加入适量盐,制成淡盐水,并将草莓浸入其中3分钟,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。再用流动自来水冲洗干净。再用冷开水冲洗一遍,草莓就洗干净了。

注:应尽量避免用手揉搓,也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。

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