主料:培根240g、芦笋110g
配料:食盐1g、牙签8根、食用油10g、开水适量
2023-11-12
在家用美的微波炉做培根芦笋卷其实超级简单,只需要10分钟就能开吃了,烤完后粉红色的培根透着烟熏香气,包裹着翠绿的芦笋,芦笋清脆爽口。而且微波炉高温加热后正好解除了培根的油腻感,吃起来更加健康,美味。
难度:配菜(中级)时间:10分左右
主料:培根240g、芦笋110g
辅料:食盐1g、牙签8根、食用油10g、开水适量
1、芦笋洗净,切成等分的三段。
2、刨去芦笋外皮(比较硬的部分),参考:芦笋去皮的方法图解。
3、将芦笋放入微波炉专用碗,加入开水(没过芦笋)。
4、将碗放入微波炉,大武火转1分钟。
5、培根一切二(我是长培根,短的就不用切了)。
6、将两根芦笋放在培根上。
7、卷起培根,将芦笋包住。
8、用牙签插入培根,起到固定作用。
9、培根卷放入微波炉专用碗,表面刷上油。
10、将碗放入微波炉。
11、武火转3分钟。
12、最后在表面洒上研磨黑胡椒。
成品图:
1、这是美的智能微波炉,型号为M3-L235B金色、规格为23升 800W。
2、根用强火微波1分半,我目前用的微波炉火力较强,大家可以根据自己家情况自行斟酌微波时间。