主料:冷冻鳕鱼片3片、姜片3片、葱段2根
配料:酱油2大匙
2023-11-23
葱姜清蒸鳕鱼是一款非常简单快速家常料理,食材准备好后用电锅只需5分钟就能快速搞定的一道料理,那怕你是零厨艺的朋友也能轻松上手,最后摆般方法大家可以任意摆放你喜欢的造型,当然我们也推荐了一款最家常的摆法供大家参考。
1、提前准备好所需要食材,鳕鱼解冻,葱切小段,姜切片备用。
2、所有材料直接放入电锅,外锅1杯水。
3、开关跳起后用筷子检查一下鳕鱼有没有熟透。
4、确定鳕鱼是否蒸熟后倒入酱油调味。
5、这时就可以上桌享用了,当然想要摆的好看,还需继续下面操作。
6、[年节摆盘1] 放鳕鱼,淋汤汁进来。
7、[年节摆盘2] 周围放烫熟花椰菜。
8、[年节摆盘3] 撒红甜椒丁、辣椒丝。
9、[年节摆盘4] 撒葱丝即可。
成品图:
1、筷子如可轻松插入底部表示鱼已全熟。
2、若还没熟可以闷久一点,或外锅加半杯水再蒸一次。