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瘦身食谱 :韩式起司辣味肉燥卷饼
韩式起司辣味肉燥卷饼
难度:新手尝试

主料:市售冷冻葱抓饼3片、猪后腿瘦绞肉240g

配料:小磨坊韩式辣炒酱40g、起司片3片

2023-11-24

韩式起司辣味肉燥卷饼做法介绍

这款韩式起司辣味肉燥卷饼我们是用韩式辣酱来做肉馅的,配上起司用市售冷冻葱抓饼包起后煎熟制作而成,酥脆的口感、带劲的滋味很好吃,是一份不错的营养早餐食谱,而且热量很低,每一1份的热量大约在450大卡左右,很适合正在瘦身的朋友享用。

韩式起司辣味肉燥卷饼食材明细:

市售冷冻葱抓饼3片、猪后腿瘦绞肉240g、小磨坊韩式辣炒酱40g、起司片3片

韩式起司辣味肉燥卷饼的做法:

1、不沾锅中直接倒入绞肉及韩式辣酱,用锅铲拌匀

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2、开小火,将绞肉翻炒至熟后盛起备用

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3、原锅放入葱抓饼,先以小火将单面煎至金黄酥脆

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4、将抓饼翻面,中间铺入1/3的绞肉馅及1片对剪成长条的起司片,盖上锅盖闷煎至起司融化

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5、用锅铲将两边的抓饼向中折起后即可盛盘,依序完成其他2份即可。

成品图:

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韩式起司辣味肉燥卷饼制作窍门:

1、猪绞肉本身含油脂,用不沾锅炒不需再另外加油

2、炒完绞肉的油脂带有酱的辣味,直接煎抓饼可增添风味,若怕增加油脂量,也可先用厨房纸巾擦除后再煎抓饼。

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