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对于喜欢吃素食的朋友们这道素食火锅汤底非常适合你们，只用番茄和素食麻辣酱调配的火锅底料，麻辣浓郁的汤底，吃得出中药草的香气，爽口、鲜香的汤底，一入口就感觉到温暖，放入健康、喜爱的食材，现烫现吃的美味

素食火锅汤底食材明细：

水或蔬菜高汤1500cc、番茄2颗、素食麻辣酱30克、泰式冬荫功酱15克

素食火锅汤底简单做法:

1、先把番茄切大块，提前网上买好麻辣酱，冬荫功酱这两个是火锅底料调味关键。

2、在汤锅加入水、番茄、麻辣酱(不能吃辣的朋友少加一些)、冬荫功酱，煮滚后转中小火，继续煮约10分钟即可。

成品图：

特别说明：

火锅的辣度可以依个人喜好调整麻辣酱比例，我个人比较喜欢吃辣，如果有不吃辣的朋友可以把番茄多加一些，做番茄火锅底米也不错。