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地方特色 :杏鲍菇炒松板肉
杏鲍菇炒松板肉
难度:新手尝试

主料:松板肉500g、杏鲍菇200g、枸杞少许、老姜片适量

配料:麻油20cc、盐少许、糖适量、米酒100cc

2020-09-01

杏鲍菇炒松板肉做法介绍

猪的松板肉配上杏鲍菇一起炒还是相当好吃的,毫不夸张的说加点麻油能让你好吃到眼睛都发亮,关键是这道杏鲍菇炒松板肉的做法的做法一点都不难,会开火就会炒,而且还很下饭。

食材明细:

松板肉500g、杏鲍菇200g、枸杞少许、老姜片适量

调味料:

麻油20cc、盐少许、糖适量、米酒100cc

杏鲍菇炒松板肉的做法:

1、先把松板猪逆纹切成薄片备用

杏鲍菇炒松板肉6

2、开火下麻油然后把姜片煸炒出香味,注意看到姜片卷曲即可

杏鲍菇炒松板肉5

3、就可以下松板猪略炒至半熟

杏鲍菇炒松板肉4

4、加入杏鲍菇与米酒、盐 、糖、枸杞、闷煮,约2分钟至食材熟透。

杏鲍菇炒松板肉3

5、这样美味口感多层次的杏鲍菇炒松板肉说法完成了,浓郁下饭上桌秒光。

成品图:

杏鲍菇炒松板肉1
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