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在家做日式香味豆腐这道小吃要提前准备好香味酱汁，然后将豆腐两面煎香后，淋上特制的香味酱汁，摆上红蕃茄，撒上满满青葱，一道引人食欲，清爽可口的豆腐小菜上桌。

日式香味豆腐的做法图解：

1、首先准备好特制日式香味酱汁，可参这里制作教程：https://www.jucanw.com/jccp/16051.html

2、将豆腐充分去水后，平底锅放入1大匙油，两面煎香。

3、摆盘，上面摆蕃茄，摆上青葱，淋上酱汁即可。

4、清爽的豆腐小菜。

5、配上清粥小菜的早餐就这样完成了。

成品图：

日式香味豆腐是两面煎制而成，日式香味豆腐的材料使用了豆腐，番茄，青葱等蔬菜制作的一种日式菜。味道不是那么咸，而且有点甜，还有点鲜，色泽更红亮，适合凉拌菜。