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这个抹茶奶油夹馅，就像是一张美轮美奂模特的脸，抹茶奶油夹馅绝不是，仅仅是用她那撩人的色彩去挑逗人们的味蕾。抹茶奶油夹馅吃着有松松香香的口感加上细滑的奶油馅，不知不觉就会吃上好几个，这次的夹馅调配成爽口茶香的抹茶奶油，多了一份清新的滋味。

抹茶奶油夹馅的做法图解：

1、先做抹茶奶油馅: 软化好的发酵奶油用电动打蛋器以中速打成松软细致的感觉,在倒入糖粉搅打均匀。

2、抹茶粉加很少量的水调成稀稀的稠度既可,在加入打好的发酵奶油中拌匀备用。

3、爽口宜人的抹茶奶油馅。

4、蜂蜜. 糖粉.鸡蛋一起加入无油无水的容器中,先以慢速打均匀后,转中速继续搅打,直到打发到原先的2倍大,拉起可以在表面划圈圈。

5、在加入低粉翻拌成浓稠细滑的面糊,最后加入鲜奶搅拌好,期间尽量要快速轻巧的拌匀,以免面糊会消泡。

6、面糊装入挤花袋中,平均圆形的一个个挤在烘培纸上,每个大约2cm左右。

7、最后表面均匀的洒上一点糖粉,少量的去洒就可以,入已预热好的烤箱,160度烤约5分钟在关火闷个3~4分钟,拿出移到凉架上放凉。

8、一片牛力皮挤上适量的抹茶奶油馅,再盖上一片牛力皮就完成可享用啦。

成品图：

抹茶奶油夹馅怎么做好吃的技巧：

1、最好是短时间的去烘烤既可,不然体积小很容易会烤过头。

2、烤好的牛力放保鲜盒保存,回潮后的滋味会更好喔。