聚餐网

菜单
西餐美食 :松露巧克力酥塔
松露巧克力酥塔
难度:

主料:冷冻酥皮1张、松露巧克力18颗

配料:奶油少许、草莓数颗

2023-11-07

松露巧克力酥塔做法介绍

只要2种材料就能做出五星级情人节点心松露巧克力酥塔,而且咬开来有流动巧克力岩浆哟,制作时只要把巧克力和鲜奶油,经过烘烤加热熔解而成,口感顺滑香甜,下面把详细制作方法分享给大家。

巧克力是最能代表爱情的甜点了,那甜腻柔滑的滋味就像热恋中的情侣一样,让我想起电影“巧克力情人”中那荡气回肠的爱情和无数的经典画面,尤其是一篇篇以爱情和泪水入菜的食谱,还有被撩拨的情欲和香气更令我难以忘怀。

细致柔滑的松露巧克力在金黄酥脆的酥皮中缓缓流动着,还有爽脆的巧克力外壳,温热的岩浆酥皮派有一种妙不可言使人愉悦的滋味,食物真有抚慰人心的神奇力量,不是吗?

材料:6份

冷冻酥皮1张、松露巧克力18颗、奶油少许、草莓数颗

预备事项

烤箱预热200度C(400度F)

松露巧克力酥塔的做法:

1、将已解冻的冷冻酥皮切割成8 x8 cm小正方形

2、Muffin模抹上薄薄一层奶油

3、将酥皮分别铺在模里,要尽量紧贴着烤模

4、将3颗松露巧克力放在酥皮上,200度C烤10-12分钟

成品图:

松露巧克力酥塔怎么做好吃技巧:

1、松露巧克力的原料是巧克力及鲜奶油,经过烘烤加热后,松露巧克力会熔解变成流动的岩浆巧克力,有如巧克力锅顺滑香甜。

2、酥皮是快速甜点的重要材料,可在短时间内变化成一道令人惊艳的甜点。将烘烤酥皮的温度稍微提高一点,亦可让酥皮更为酥脆。

上一篇 下一篇
猜您喜欢
相关推荐菜谱
相关资讯推荐