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自制酸奶油酸奶油是西点必备的调料品之一，有了酸奶油可以做出各工各样的西点美食，今天我们教大家如何自己在家中做酸奶油。

酸奶油并不难做，有酸奶制作经验的可以说不在话下这个【酸奶油】也是西点特别是奶酪蛋糕当中常用的原料，学会了可以随做随用。

自制酸奶油的做法：

1、取一个洗净消毒干净的玻璃碗(放凉)。

2、倒入原味酸奶。

3、加入淡奶油搅匀。

4、盖盖放入恒温环境(我用的面包机酸奶功能 也可用烤箱的发酵功能或者酸奶器 等)。

5、发酵8小时即可。

成品图：

酸奶油这个材料目前在国内还不太容易买，多半都是选择去进口商品超市购买。，今天我们有了自己做好的酸奶油，就可以在家做各种需要酸奶油的美食了，相当方便的。