主料:白面包(方包)1片
配料:砂糖1.5大茶匙,奶油1.5大茶匙,低筋面粉1大茶匙
2023-11-08
大清早醒来, 吃一件自家制“蜜瓜包吐司”, 精神为之一振! 继“恶魔吐司”后, 平面方角形的“蜜瓜包吐司”在日本网络崛起! 没有给曲奇皮包住的“蜜瓜包吐司”,只需要奶油– 砂糖– 面粉– 白面包,只需要15分钟内就能轻松搞定的早餐小吃,在家随时想吃就吃得到!
1、耐热容器加入奶油和砂糖,拌匀,以微波或烤箱加热至溶化,砂糖不完全溶解也可。
2、在奶油和糖大致溶化后,加入面粉,拌匀至浆糊状为止。
3、把混合物涂在方包上,至覆盖整个表面为止。
4、面包放入烤箱,烤至金黄色为止。面包皮烤至脆身更好吃。
5、利用刀的背面,在面包表面轻轻刻上如菠萝蜜瓜包的网状。
6、金黄的平面方角,四条边都脆到不得了。咬一口香脆的蜜瓜皮,是又香又甜的熟悉口感。
7、撕开后,内层的面包热呼呼,软绵绵,好吃到停不了口!
成品图:
1、如果想蜜瓜吐司更接近蜜瓜包的口感, 用“厚切方包”最好不过!