主料:松饼粉150g,鲜奶120g,鸡蛋1颗
配料:小苹果1颗,砂糖1匙,枫糖浆适量
2023-10-21
是不是很想来点不一样的松饼吃法,那你一定要尝尝这道玫瑰松饼,只要使用日正的松饼粉,简单组合,就能让苹果和松饼变身美味的造型松饼,尝来真的是幸福UP!UP!
1、取150g的日正松饼粉,放在器皿中。
2、加入120g的鲜奶和1颗鸡蛋,用搅拌器拌匀。
3、取烘焙纸, 一段剪成2张正方形。
4、将正方形烘焙纸压入布丁杯里,将边缘多余的烘焙纸剪 掉,就完成我们要烘焙玫瑰松饼的纸杯了。
5、将拌匀的松饼糊倒入做好的纸杯中,这一次我们可以做5个,就将食材分装成5份,面糊只能装七分满,如果你的布丁杯太小,可以多分装几个纸杯也行。
6、将小苹果洗净,切去种籽后,将小苹果连皮一起切成薄片。
7、将小苹果片放到锅子里,加1匙的砂糖,开中小火熬煮小苹果片,这样等一下我们要塑型才方便。
8、将熬煮好的小苹果片中间卷圆,再以一圈圈的方式将苹果片排列进去杯子里,仔细看,苹果片看起来真的很有玫瑰花的感觉。
9、烤箱先预热5分钟,再将准备好的食材放到烤箱里烘焙,上下火全开,250度c,烤20分钟即可。
10、取出烤好的玫瑰松饼,使用刷子将枫糖浆抹在食材上。
11、看来美味又美观的玫瑰松饼完成。
成品图: